Kerekes Pál
Mi mindent esznek nálunk kenyér képében?
Orvostudomány, állatorvostan | Néprajz, antropológia
/
Életmód, szokások
"Főtáplálékuk a krumpli. Ez pótol mindent. Sülve vagy főve főzelékkel, leginkább káposztával eszik s ilyenkor kenyérszámba megy. A mit táplálékukból kenyérnek lehet nevezni, azt saját termésü zab vagy vad tatárka lisztjükből állitják elő s rendesen pogácsa alakjában kerül az asztalra, illetőleg minden egyes családtagnak a markába."
2014-05-30
Megtekinthető verziók
Word HTML RTFMegtekinthető verziók (pdf)
PDF PDFZIP verziók
Word ZIP PDF RTF URL: https://mek.oszk.hu/12900/12924 URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-126609Látogatások: 4 067